Закрыть ... [X]

ВКУСНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ ИЗ КЛУБНИКИ #РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОГО ПИРОГА

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как испечь клубничный кекс

Кекс с клубничным пюре


Для приготовления вам понадобятся:
- клубника - 250 грамм;
- мука пшеничная - 2 стакана;
- масло сливочное - 250 грамм;
- сахар - 1,5 стакана;
- яйца - 4 штуки;
- сода пищевая - 1 ч.л.
Для того чтобы кекс был более насыщенным, лучше использовать свежую клубнику. Но если вы готовите не в сезон, вполне можно обойтись и заморожен ягодой. Клубнику следует перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку. Нужно, чтобы получилось однородное пюре без комочков.
Клубнику поместить в холодильник и в это время приготовить тесто. Желтки и белки разделить. Перетереть желтки с сахаром и содой. Добавить просеянную муку для насыщения теста кислородом. Тщательно вымесить.
Белки взбить вилкой в ​​густую пену. Не доводить до пиков. Ввести белки в тесто, перемевая деревянной ложкой снизу вверх. Аккуратно вмешать в тесто холодное клубничное пюре.
Выпекать кекс можно в любой форме, но для удобства лучше использовать силиконовую. Ее не нужно смазывать маслом. И при этом кекс достается удобнее.Если же у вас нет силиконовой формы, металлическую форму нужно хорошо смазать сливочным маслом или маргарином.
Вылить тесто в форму, оставить примерно 2 см до края. Кекс хорошо поднимается, поэтому форма для выпечки должна быть заполнена не более, чем на 3/4.
Духовку разогреть до 200oC. Поставить кекс и выпекать около 50 минут. Готовность проверять зубочисткой. Из формы доставать полностью остывшим. Перед подачей украсить кекс четвертинками клубнички или цветами из клубничного пюре.

Быстрый клубничный кекс с цельной ягодой


Вам понадобятся:
- клубника - 500 грамм;
- кефир - 2 стакана;
- сахар - 2 стакана;
- яйца - 4 штуки;
- сода пищевая - 1 ч.л;
- мука пшеничная - 4,5 стакана;
- ванильный сахар - 1 пакетик.
Яйца тщательно смешать с сахаром и ванилином. Добавить кефир, соду (гасить не нужно). Перемешать ложкой и постепенно, очень медленно всыпать муку. После введения муки тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
Если вы используете свежую клубнику - перебрать, вымыть и обсушить. Замороженную ягоду полностью разморозить и слить сок.
Формула для выпечки присыпать мукой и смазать сливочным маслом (маргарином). Тесто разделить на 2 части.Вылить первую часть теста в форму. Сверху на тесто выложить ягоды клубники. Залить вторую часть теста.
Выпекать кекс необходимо в хорошо прогретой духовке в течении часа. Проверить готовность зубочисткой. Сверху пирог присыпать сахарной пудрой. Если вы любите более сочный кекс, готовый пирог можно полить сверху клубничным соком.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Клубничный пирог № 1 Как приготовить Клубничный пирог.😘👍How to Make Strawberry Pie.

Клубничный пирог.Невероятно вкусный пирог. Как приготовить клубничный пирог
Как испечь клубничный кекс






Похожие статьи

Должностные обязанности кладовщика
О мести, о нравственности
Коккинистский рисовой рецепт с овощами и курицей в духовке
Как зеленый чай влияет на давление
Как перестать бояться желтухи
Совет 2: Контроль сорняков
Как ускорить обмен веществ и похудеть
Торт Орчард 128681
Как удалить автоматическое обновление
Как начать частный бизнес