Закрыть ... [X]

Как приготовить десерт Jalebi

Тебе понадобится
  • - мука - 2 стакана;
  • - йогурт - 2 ч.л .;
  • - вода - 4 стакана;
  • - манная крупа - 1,5 ч. л.
  • - порошок для выпечки для теста - 1/4 ч. л.
  • - сахар - 4 стакана;
  • - Лимонный сок - 1 столовая ложка;
  • - растительное масло.
инструкция
Поместите следующие ингредиенты в глубокие блюда: пшеничную муку, манную крупу, а также разрыхлитель для теста, йогурт и 1,25 стакана воды. Смешайте все хорошо. Таким образом, вы получите тесто для будущего десерта. Кстати, если у вас нет манной крупы, вы можете заменить ее предварительно измельченным рисом.
Тщательно размешайте тесто, например, накройте полотенцем. В этой форме оставьте его примерно на 2 часа и всегда в теплом месте.
Тем временем смешайте сахар с остальной частью воды в одном блюде. Сожмите сок из лимона и положите его в раствор сахара. Доведите смесь до кипения, затем готовьте ее еще 5 минут, затем удалите с огня.
Положите тесто в шприц для кондитерских изделий для будущего индийского деликатеса. Если у вас его нет, используйте вместо него пластиковый пакет, сделав маленькое отверстие в его углу. Сжать тесто как можно быстрее в кастрюлю с достаточным количеством подсолнечного масла в форме спирали. Обжарьте будущий десерт с каждой стороны до золотистого цвета, то есть не более 30 секунд.
Положите жареную деликатес на бумажное полотенце, чтобы слить лишнее масло. Затем окуните десерт в сахарный сироп в течение 15 секунд. Дайте блюду остыть. Джалеби готов!

Похожие статьи


Как удалить накипь
Как установить систему отопления в доме
Свинина, фаршированная тыквой в духовке
Кто страдает близорукостью
Как понять ребенка




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ