Закрыть ... [X]

Приготовление блинов в саду

Тебе понадобится
  • 1. Кефир или йогурт без добавок - 0,5 л
  • 2. Куриное яйцо - 2 шт.
  • 3. Мука - 1 стакан (+/-)
  • 4. Сахар - 1/4 чашки
  • 5. Соль - 0,5 ч. Л.
  • 6. Сода - на кончике ножа
  • 7. Растительное масло для обжига
инструкция
Кефир и яйца при комнатной температуре, комбинезон и хлыст на низкой скорости.
В кефиро-яичную смесь добавить сахар и соль, взбить на низкой скорости.
Добавить соду. В сочетании с кефиром произойдет тушение. Если вы используете йогурт, вы можете добавить немного больше соды. Тщательно перемешать.
Возьмите муку. В зависимости от количества яиц и кефира его количество будет варьироваться. Наша цель - добиться консистенции толстых сливок. Не бойтесь мягкости теста, если вы поместите как минимум два яйца - блины будут оптимальными.
Дайте тесту на 10 минут.
Подогрейте кастрюлю, добавьте масло.
Обжарьте в масле при средней температуре. Масло должно доходить до середины блинов, не забудьте добавить его.
При желании можно уменьшить количество масла для обжаривания. Увеличьте температуру жаркого в зависимости от их толщины. Средняя толщина - 1 см.
Обжарьте до коричневой корочки и немедленно поставьте на стол.

Похожие статьи


Как рассчитать расстояние
Как сделать детей послушными
Совет 3: Как получить скидку на автомобиль в салоне
Арочные двери: нюансы выбора
Бюджетные идеи для интерьера небольших квартир
Как получить свидетельство о праве собственности на квартиру
Как понять ребенка
Красивый набор для кроватки




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ