Закрыть ... [X]

Совет 2: Грибы, фаршированные мясом

Тебе понадобится
  • - 200 г говядины или свиного фарша;
  • - 12 шт. шампиньоны;
  • - 2 помидора;
  • - 1 луковица;
  • - 1 острый перец;
  • - 3 зубчика чеснока;
  • - 3 ст. ложки сухарей;
  • - петрушка, соль.
инструкция
Возьмите большие шампиньоны, вымойте их, удалите их ноги, нам нужны только грибные колпачки. Похлопайте колпачками с оливковым маслом, слегка солейте их и сложите в форму для выпечки.
Мелко нарезать лук, нарезать горячий перец и петрушку. Удалите из свежих семян томатов и всей жидкости, плоть мелко нарезать. Очистите чесночные гвоздики, пропустите через чесночный пресс или протрите его на мелкой терке.
Смешайте все готовые ингредиенты и добавьте фарш. И свинина, и говяжья говядина будут делать - с этим наполнение получается сочным. Соль, смесь - начинка для фаршированных грибов готова.
Заполните подготовленные шарики грибов с полученным заполнением. Поместите форму с грибами в духовку, предварительно разогрев до 200 градусов.
Грибы, фаршированные мясом, нужно печь в духовке на полчаса. Время приготовления может варьироваться - руководствоваться вашей духовкой, убедитесь, что грибочные колпачки не горят по краям.
Подавайте шампиньоны, фаршированные мясом, пока они не станут холодными. Если вы подаете закуски, вы можете положить шапки грибов на зеленые листья салата - так что закуска выглядит лучше.

Похожие статьи


Как нарисовать руку
Самый легкий завтрак
Как сделать листовку
Дешевый подарок
Как использовать онлайн-переводчик
Полосатые платья: кому и с чем носить




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ